Aprenda a fazer esse delicioso bolo de toalha felpuda para seu café com amigos
Ingredientes:
4 ovos ( 4 gemas e 4 claras em ponto de neve)
2 xícaras de açúcar
2 xícaras de farinha de trigo
1/2 xícara de margarina
1/2 xícara de leite
1 vidro de leite de coco
1 colher (sopa) de fermento em pó
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Cobertura:
1 pacote de coco ralado
1/2 xícara de leite
1 caixa de leite condensado
Modo de preparo:
Cobertura:
Em um recipiente coloque o coco no leite para hidratar, reserve Aprenda a fazer esse delicioso bolo de toalha .
Massa:
Em uma batedeira, bata a manteiga com o açúcar e as gemas até obter um creme fofo, aos poucos vá acrescentando a farinha de trigo e o fermento em pó , vá alternando com o leite e o leite de coco, bata até obter uma massa homogênea Aprenda a fazer esse delicioso bolo de toalha .
Transfira a massa para uma assadeira untada e leve ao forno médio por aproximadamente 40 minutos Aprenda a fazer esse delicioso bolo de toalha .
Retire o bolo do forno, fure com um garfo e espalhe o leite condensado por cima e cubra com o coco ralado hidratado Aprenda a fazer esse delicioso bolo de toalha